INSA neix amb l’objectiu de fer front a les demandes i les necessitats de la societat actual en recerca, formació i de prestació de serveis als sectors relacionats amb la indústria agroalimentària.
Els investigadors que formen part de l’INSA, són experts en diferents vessants de la nutrició, l’anàlisi i el control dels aliments, en seguretat alimentària, en sostenibilitat i sistemes agrícoles, així com en l’estudi de les repercussions socials i econòmiques de l’alimentació.
L’INSA-UB, amb seu al Campus de l’Alimentació de Torribera, ha estat promogut per diferents grups de recerca adscrits a les facultats de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Biologia, Química i de Geografia i Història amb la voluntat de:
Objectius
Potenciar la recerca
Potenciar la recerca efectuada pels investigadors/es de la UB en el seu àmbit,
i potenciar la generació de grups de recerca que permetin la realització d’una
investigació interdisciplinar més competitiva, en les línies de recerca que es
desenvolupin a l’Institut, Promoure la participació en programes de recerca
institucionals i de l’administració i, especialment, en projectes de recerca europeus.
Difusió de projectes
Desenvolupar projectes de recerca i difondre els resultats de la recerca generada.
Projectes conjunts
Fomentar el desenvolupament de projectes conjunts amb organitzacions socials i
empreses dels sectors relacionats amb l’àmbit d’actuació de l’INSA-UB.
Entorn social
Posar a disposició de l’entorn social en aquest àmbit especialment la
formació de investigadors, tècnics i especialistes.
Transferència
Fomentar la transferència de coneixements i la difusió dels resultats de
la recerca entre la societat i les administracions. Donar informació puntual,
fidedigna, actualitzada i completa al públic, les empreses del ram i
l’Administració sobre aspectes de Nutrició i de Qualitat i Seguretat Alimentària
Transferència 2
Fomentar la transferència de coneixements i la difusió dels resultats de
la recerca entre la societat i les administracions. Donar informació puntual,
fidedigna, actualitzada i completa al públic, les empreses del ram i
l’Administració sobre aspectes de Nutrició i de Qualitat i Seguretat Alimentària
Transferència 3
Fomentar la transferència de coneixements i la difusió dels resultats de
la recerca entre la societat i les administracions. Donar informació puntual,
fidedigna, actualitzada i completa al públic, les empreses del ram i
l’Administració sobre aspectes de Nutrició i de Qualitat i Seguretat Alimentària
Transferència 4
Fomentar la transferència de coneixements i la difusió dels resultats de
la recerca entre la societat i les administracions. Donar informació puntual,
fidedigna, actualitzada i completa al públic, les empreses del ram i
l’Administració sobre aspectes de Nutrició i de Qualitat i Seguretat Alimentària